Надоело копошиться в старом дневнике в поисках этого рецепта. Так что кладу сюда в копилку - ну и заодно делюсь с интересующимися.
РецептНашинковать капусту (лучше старую, т.к. она мягче) вместе с луком (лук по желанию) чуть посолить и выложить в форму для запекания. Полить растопленным сливочным маслом или маргарином (1/2 пачки). Сверху равномерно залить тестом и выпекать в духовке полчаса
Тесто:
3 яйца
5 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
2 ч.л. разрыхлителя/соды
можно немного соли
Все это перемешивается и... выливается в форму. Готовый пирог вынимается из духовки и аккуратно переворачивается капустой вверх на какое-нибудь блюдо.
-
-
10.12.2011 в 16:34-
-
10.12.2011 в 16:53-
-
10.12.2011 в 16:54-
-
20.07.2018 в 23:44На свой деньрожденческий пикник распаковала рецепт. За что его люблю, так это за "поставил капусту в духовку, залил маслом, залил тестом и забыл" и то, что он быстро запекается